나물3 된장을 이용해 근대나물을 만들어보았다. 건강을 위해 나물을 해먹고 싶어서 근대나물을 사왔습니다. 한묶음에 1980원에 팔길래.. 한묶음에 17장 들어있더군요! 후후 중간중간 작은 잎이 몰래 껴 있어서 거의 12~14장인거 같으네용 근대나물만들기에 앞서 근대의 효능을 한번 볼까요? · 근대는 열량이 낮아 다이어트를 계획한다면 먹어도 무방하다. · 성장기 어린이 성장발육 촉진 (단백질 함량은 적으나 라이신, 페닐알라닌 등의 필수아미노산을 많이 함유한다. Ca, Fe과 같은 무기질의 함량이 높고 또한 비타민 A가 풍부하여 밤눈이 어두운 사람과 성장발육이 뒤늦어지는 어린이에게 매우 좋은 채소이다.) 출처 : [네이버 지식백과](쿠쿡TV) 오오 눈 안좋은 저에게 좋은 채소이네용 익혀먹으면 체내 흡수율도 높혀주고 된장과도 궁합이 좋다고 하니 개굿이네요 .. 2018. 1. 18. 만가닥버섯으로 버섯나물을 만들어 보았다. 안뇽? 오늘은 만가닥버섯을 이용하여 버섯나물을 만들어볼까 합니다. 왜 하필 만가닥버섯이냐구요,? 왜냐면 마트가서 두봉에 980원 주고 사왔걸랑요! 한봉지는 카레에 넣어 먹었고.. 쓰고 남은 한봉으로 버섯나물을 만들거에여 만들기전에 만가닥버섯의 효능을 봅시다. 1. 버섯은 식이섬유소가 풍부하여 혈중의 콜레스테롤을 없애는 작용 2. 열량이 낮고 섬유소가 풍부해 포만감을 주며 다이어트에 효과적 3. 노화 방지 (단백질과 비타민이 풍부하여 노화 방지 효과, 콜레스테롤의 배설을 촉진하고, 간에서 콜레스테롤의 합성을 억제하며, 지방을 줄이는 효과.) - 출처 - 네이버 요리백과: 쿡쿡TV 정말 몸에 좋네요 .. 이쯤 보고 이제 만들기 ㄱㄱ - 재료(숟가락으로) - 만가닥버섯 1봉지 간장 0.7 소금 0.2~0.3 .. 2017. 8. 27. 된장을 이용해서 청경채나물을 만들어보았다. 안녕! 오늘은 아주아주 간단한 청경채나물을 만들어볼까해요. 저는 어려우면 웬만하면 안만들어요. 일 크게만들기 싫어서.. 하하 여튼! 청경채를 왜 만드냐 하면 마트에 갔더니 한팩에 1500원이라 사왔기 때문에~! 5송이가 들어있는거 보니 한송이에 500원인가봐요 후핫핫! 사실 전 원래 청경채를 좋아하지 않습니다. 중국 음식에 껴나올때나 먹어보고... 샤브샤브 먹을때나 맛나게 먹지. (알고보니 중국배추의 한종류라네요!하하) 아무튼 식당 가면 가끔 밑반찬으로 나오는 요 나물은, 당췌 무슨맛인지 잘 모르겠어요. 흐물거리고 맹하고~ 좋아하진 않지만 한번 만들어 먹어보자 해서 사왔습니다. 그리고 코코씨가 나물을 좋아해서 ㅎ.ㅎ 일단 만들기 전에 청경채는 어떤 효능이 있나 봐야지요 청경채의 효능은요? 1. 면역체계를.. 2017. 7. 12. 이전 1 다음
