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반찬2

올반 동그랑땡 구워먹기 맛있어~^^ 명절때 먹는 음식중 가장 좋아하는 전! 동그랑땡! 평소에 만들어먹기엔 손이 은근 많이 가서 냉동으로 된걸 가끔 사먹는당. 마트에서 냉동 올반 동그랑땡이 두묶음 해서 팔길래 사먹어봄^^ 한봉지는 며칠전에 이미 다 먹고 남은 한봉지를 뜯었당. 고기와 채소 듬뿍~ 한봉지에 20개정도 들은듯??? 달궈진 후라이팬에 기름을 두르고 냉동상태의 동그랑땡을 넣고 3~4분 노릇하게 구워먹으면 됌! 계란옷을 입혀먹으면 더 맛있다는 설명서의 말에 난 늘 계란옷 입혀서 구움ㅋ 계란 두개 풀고~ 동그랑땡 9개 넣으면 계란이 아주 넉넉. 굽자구워 ㄱㄱ 노릇하게 굽장 타지않게 기름조절 불조절해가며 구움 키친타올 위에 올려 기름기를 좀 빼고~ 케찹도 뿌려서.. 밥이랑 같이 냠냠^^ 깻잎 맛이 은근히~ 적당히 나서 더 맛있다. 크기도.. 2018. 11. 17.
밑반찬으로 콩나물무침을 만들어봤다. 콩나물콩과 물만 있으면 쉽게 기를수 있는 콩나물! 초딩때 수행평가로 학교에 가져갔다가 후한 점수를 받은 기억이 나네용 그때 직접 콩나물을 키워본 이후로 저는 줄기가 얇은 콩나물만 먹는답니다^^ 제가 키웠던 콩이 그렇게 줄기가 얇게 자랐거든요!ㅎ 뭔가... 건강하게 물로만 키웠을거 같은 느ㅋ낌ㅋ 콩나물은 마트에 가면 늘 있는거 같아요 따로 제철이 없는듯? 저녁 밑반찬으로 무엇을 할까~ 하다가 콩나물 한봉지를 집어왔어요 한봉지에 너무 많아서 반봉은 냉장고에 두고 나머지 반봉으로 간단 무침 ㄱㄱ 일단 콩나물의 효능은요 1. 동의보감에 콩나물은 온몸이 무겁고 저리거나 근육과 뼈가 아플 때 치료되고 2. 제반 염증소견을 억제하고 3. 수분대사를 촉진하며 4. 위의 울열을 제거하는 효과가 뛰어나다고 기록 5. 현대.. 2017. 7. 29.