돋나물무침1 밥반찬으로 돌나물무침을 만들어 봤다.(돋나물무침) 봄에 많이 나오는 나물 돌나물!돋나물?돈나물? 어릴때 엄마가 해주셨던 상큼상큼한 돋나물 무침을 먹고 신세계를 경험했었어요. 너무 맛있어서~!ㅋㅋ 봄이 되면 시장이나 마트에 많이 나오고 길가에도 엄청 많이 펴서 제가 그걸 뜯어먹을 용기는 안나지만 많이 나오는만큼 저렴해서 좋아요~ 깨끗이 씻어서 그냥 초장 찍어먹어도 싱싱하고 맛있지만 저는 무쳐 먹는걸 더 좋아합니다. 음식을 만들어 보기 전에.. 저는 먼저 효능을 찾아보는 편이에요 ㅋㅋ알고먹으면 더 건강해지는 느낌~~ 그래서 돌나물의 효능이 뭐냐구여 1.열을 내리고 독을 풀며 부은 것을 내린다. 2.돌나물 말린 것을 차처럼 끓여 마시면 해열, 해독 효과, 3.생즙을 먹으면 간경변에 좋다. 4.비타민 C를 함유하고 있어 피로회복에도 효과가 있다. -출처- [네.. 2017. 7. 11. 이전 1 다음
