간단한 국3 소고기뭇국 만들기 따끈따끈한 무국! 안녕.. ? 오늘은 소고기무국을 만들어 볼까 합니다. 소고기 뭇국이 바른 말이라고 합니다만 왠지 무국이 더 익숙한 느낌? 히히. 마트에서 사온 국거리 고기가 있는데 냉동실에 얼려두었다가 며칠만에 꺼냈습니다. 고깃국 안좋아하지만.. 소진해야 하므로.. 근데 왜 하필 뭇국이냐구요? 언제 사다 놨는지 기억도 안나는 무를 발견했기 때문이죠. 솔직히 몇달된거 같은데 냉장고 야채실에 넣어뒀더니 바람도 안들었고 아직도 신선합니다. 겉에 살짝 거뭇거뭇해진 부분 잘라냈더니 속은 하얗고 멀쩡쓰! 맛도 멀쩡! 아무튼. 따끈따끈한 국물, 소고기뭇국 만들기 고고씽. 일단 재료는요 소고기 뭇국 재료 2인분.. 무 약간.. 대파 반뿌리정도..? 다진마늘 한스푼 멸치액젓 소금 국간장 참기름 식용유 약간 소고기 국거리.. 몇구램인지는.. 2018. 11. 15. 다담 청국장양념으로 청국장찌개를 만들어 보았다. 몸에도 좋고 맛도 좋은 청국장. 많은 사람들이 발냄새 난다고 어쩌구 하지만 전~혀! 발냄새 안나고 청국장 냄새에요! 맛있어요. 왜 발이야 왜왜왜왜ㅠ 음음 예전에 청국장 콩만 사다가 국끓이기 시도 했었는데 나름 해볼만 하더라고요? 그치만 맛은 역시 그 비닐팩에 들은게.. 크ㅡ!! 물이랑 야채만 넣어 끓이는데 넘 맛있어요 마트에 가서 고민고민하다가 다담청국장양념을 사왔어요 팩으로 된것 보다... 왜인지 모르게 이건 내가 끓이는 기분이 더 한 느낌? > 2017. 9. 19. 건꽃새우를 이용해서 얼큰한 새우된장찌개를 끓여봤다. Hi~ 하이~ 방가루 오늘은 아주 간단한 매콤 얼큰새우된장국을 끓여볼까 합니다. 시간이 없는 관계로 오늘의 주저리주저리는 하지 않고 바로 만들기에 돌입하겠습니다. 그래도 재료 한가지의 효능은 알아야겠지요? 꽃새우의 효능입니다. 1. 고단백, 저지방 식품으로 다이어트에 좋다. 2. 간기능 강화 (타우린은 간장의 해독 작용을 돕고 알코올로 인한 장애를 개선하는 효과가 있다.) - 출처 - 네이버 요리백과 : 쿡쿡TV 바로 고고씽~ - 재료 (숟가락으로)- 된장 1.5~2 다진마늘 0.5 고춧가루 1 양파 반개 호박 반개 건새우 적당량~ 대파 반뿌리(없어도됌) 참고로 2인분입니당ㅎ 보이시쥬?? 위의 것들이 재료에유 야채들은 멋지게 잘라주세요 빠르게 만드느라 과정샷을 못찍었네요 ㅠㅠ 망할. 냄비에 물과 된장을 .. 2017. 8. 11. 이전 1 다음
