한경희 광파오븐으로 만든 군고구마~ 완전맛나

 

 

엄마가 시골에서 보내줬다며 고구마 한박스를 주셨다.

작년에도 한박스 받아서 나름 부지런히 먹었지만..

 

그들에게 싹이 트고.. 곰팡이꽃도 피고..

해서 3분의 1정도는 버린 아픈 기억이 흡 ㅠ

 

그래서 이번엔 더 부지런히 먹어보려고 한다.

 

예전에는 직화구이 냄비로 구웠지만

 

이번엔 이사를 한 후 오래전에 선물받은 한경희 광파오븐을 꺼냈다.

(주방이 좁아서 꺼내놓지 않았고 귀찮아서 쓸생각도 안했었음)

 

 

요즘 에어프라이어가 대세라 구매할까 했지만

나의 광파오븐을 열심히 활용해보려고 안샀음 ㅋㅋ

 

아무튼 요걸 꺼내 놓으니까 나름 요긴하게 쓰고있다!

특히 생선이나 냉동치킨 구울때 너무 편하다!

 

 이번엔 고구마 ㄱㄱ

 

준비물은 고구마와 광파오븐 ㅋ

 

 

고구마를 깨끗이 씻어... 오븐에 넣어줍니다.

너무 커서 잘랐당ㅎㅎ

많아 보이지만 세개임.

 

 

뚜껑을 닫고

225도로 30분 구우면 끝.

중간에 뒤집어주면 골고루 좋지만 난 까먹고 안뒤집음

안뒤집어도 되긴하다.

 

 

 

조리중 뜨거우니 유리면을 만지지 마세용~

 

잘 굽다가..

포크나 젓가락으로 콕 찔러보면 익었는지 알수있다.

 

30분후..

 

 

군고구마 완성쓰.

껍질 벗겨 먹어도 되고 그냥 먹어도 됌.

완전 달달하니 맛나맛나~~ ^^

겉은 저렇게 코코넛색이 되었다. 겉은 쫄깃한 식감?

 

온도를 좀 낮추거나 30분까지 안돌려도 될듯?

 

 

속은 노오랗고 촉촉하고 부드러움.

 

밤고구마라고 하시던데 엄청 달고 맛있다.

 

맛은 고구마호박 같기ㄷ.. 호박고구마요

 

음~ 맛있다~ 마트 다녀 오셨어요?

아니 영기엄마가 텃밭에서 고구마 호바

호박고구마요

그래에~! 호구ㅁ!

푸훕 호구마요?

 

띠용

 

 

 

중간에 안뒤집었더니

윗부분이 조금 두껍게 층이 생겼고 탄맛이 살짝 난다.

빼고 먹으면 되니까 상관없당~~

 

겨울 간식 군고구마

광파오븐으로 쉽게 만들어 먹으니 너무 좋당!

불조절 물조절 안해도 되고

시간이랑 온도만 맞춰놓으면 알아서 꺼지니까 짱짱 편하당.

부지런히 먹어야지~~