본문 바로가기

분류 전체보기560

집밥백선생 백종원 백순대볶음 해먹음! 즐거운 금요일^^ 집에서 뭘 해먹을까~ 하다가 생각난 순대볶음! 하얗게 백순대볶음 해서 소스 찍어먹고싶었음. 레시피는 집밥백선생에 나온 백종원 선생님의 레시피를 참고했습니다. 너무 맛있게 잘먹음!ㅎ 쉬운요리법 알려주시는 백선생님 늘 감사합니다..>< 시간이 없으니 빠르게 ㄱㄱ 찍어먹는 양념장(소스) 초고추장 넉넉히 종이컵 반컵정도, 다진마늘,들기름,들깨가루 각각 1~0.5스푼 다 같이 넣고 잘 저어서 만들어 놓아요^^ 백종원 백순대볶음 재료 순대 500g (마트에서 팩으로 파는거) 약간 두툼하게 잘라서 준비 들기름 1~2숟갈,식용유 1~2숟갈(1:1비율) 야채- 양배추 4~5장정도?,대파한대,양파 반개 ,깻잎 10장, 청양고추 1~2개, 새송이버섯 한개,당근 3분의1개 다 먹기 좋은 크기로 잘라주시고.... 2018. 8. 11.
집에서 만들어 먹은 떡볶이 ^^ 집에 예전에 사다놓은 치즈떡이 남아있어서.. 간만에 만들어 먹은 떡볶이~ ^^ 후라이팬에 물 400~500ml 정도 끓이고~ 다시마나 멸치육수 하면 되지만 급하게 만드느라~ 국수장국 조금 넣었더니 딱이당.ㅎㅎ 끓는 육수에 양념을 넣고 풀었다. 양념은 고추장 두스푼 간장한스푼 설탕한스푼~1.5스푼 올리고당 한스푼 고춧가루 한스푼~ 조금 끓이다가 씻어놓은 떡 넣고~~ 좀 익었다 싶으면 어묵 두장,대파하나,양파 작은거 한개 잘 썰어서 다같이 넣고 중불~약불로.. 눌러붙지 않게 잘 저어가며 파르르 끓임. 떡도 익고~ 국물도 어느정도 쫄고 걸쭉해졌다 싶으면 완성^^ 나는 피자치즈도 조금 넣어줌ㅎ.ㅎ 김밥이랑 튀김,계란은 분식집 가서 사오고 떡볶이만 집에서 만들었다. 매콤하니 맛나맛나^^ 엄청 배불렀다......... 2018. 8. 10.
바푸리 수제식빵 구리 수택점에서 버터갈릭식빵 포장^^ 구리 수택동 학원가쪽에 생긴 수제식빵집. 당일 매장에서 갓 구워낸 바푸리 수제식빵! 요즘 요런 식빵집 많던데~ 여기도 생겼구나~ 하며 보기만 했음. 급 식빵이 먹고싶어져서 처음 가봄 ^^ 다양한 종류의 뜯어먹는 식빵. 가격은 모두 2900원. 쨈도 팔고~ 젤라또 아이스크림도 팔고~ 그냥 단팥빵 같은것도 판다. 나는 버터갈릭식빵을 샀다. 제일 맛나보였음ㅋㅋ 포장해서 옴. 짠. 글씨체 귀욥.ㅎ 빵 나오는 시간도 적혀있던데.. 아무튼 하루에 빵 몇번 구우시나 봄. 짜잔. 다섯조각으로 위에부분만 잘라져있다. 맛있겠다. 비닐장갑끼고 뜯어먹음ㅎㅎ 맛나맛나^^ 달달한 버터갈릭이 촉촉하게 발라져있다. 아래쪽에는 그냥 빵이라 폭신폭신. 담백쓰. 부드러운 버터에~ 달달하고~ 마늘향 너무 좋당. 왜 이제야 사먹은걸까 .. .. 2018. 8. 9.
구리에서 수제버거.. 빌리언즈 크런치어니언치즈버거 수제버거 먹고 싶어서 찾아간 구리 빌리언즈. 종종 가긴 했었지만 여기서 수제버거는 시켜 먹어본적이 없다. 이 날은 버거가 먹고 싶었디ㅎ 버거 종류가 은근 많은데 고민하다가 크런치어니언치즈버거를 시켰다. 그냥 크런치어니언버거인가?? 가격은 9800원. 힝.... 비싸. 딱 버거만 나온다. 음료나 감자튀김 추가할건지 물어보시는데 추가 안함. 난 돈이 없으므로..힝... 그리고 요 버거 하나만 먹어도 배부르더랑. 부드러운 빵 속에 패티 치즈 양상추 토마토 구운양파 베이컨 소스 피클 그리고 바삭바삭한 가루.. 무언인가 들어있다. 또 뭐 들었었낭?? 크런치어니언이래서 어니언링 들어있는줄 알았는데 그게 아니었셈. 바삭한 저게 양파인줄 알고 먹었는데 맞나? 아니었나? 크게 별 맛은 안남. 바삭한 식감~~ 아무튼..... 2018. 8. 8.